Kuchár/ka
- Príprava a varenie jedál podľa stanoveného menu, dodržiavanie receptúr a zabezpečenie konzistencie chutí,
- Kontrola čerstvosti surovín, kvality všetkých pripravených jedál, taktiež, zabezpečenie vysokých štandardov v prezentácii a chuti jedál,
- Dodržiavanie hygienických predpisov, noriem v kuchyni, zabezpečovať udržiavanie čistoty pracovného priestoru, kuchynských nástrojov a vybavenia,
- Správne uskladnenie potravín a sledovanie zásob, v rámci toho evidencia surovín a ich priebežné dopĺňanie podľa potreby,
- Koordinácia s ostatnými členmi kuchynského tímu (pomocnými kuchármi, čašníkmi, atď. ),
- Zabezpečenie efektívnej komunikácie pri príprave a výdaji jedál,
- Používanie kuchynského vybavenia podľa bezpečnostných štandardov,
- Predchádzanie nehodám a rizikám v kuchyni.
- Podrobné informácie o ponuke práce
Firma: DUNEA, a.s. Lokalita: Dunajská Streda
929 01 Dunajská Streda, SlovenskoPonúkaná mzda:
1500 EUR Za mesiacPridané: 16. 5. 2025
Pracovné pozície aktívne
Buďte prvý, kto sa na danú ponuku práce prihlási!